العدد الخامس من مسابقة رمضان

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته 
نبدء اليوم بدعاء خامس ايام رمضان وهو كتالي
اما سؤال يوم الخامس فيقول
الاجابة على السؤال هي :
الفائزة هي



اما هدية الرزنامة فهي
اختيار الفئزة يكون عن طريق السحب
 
 لمعرفة من فاز بالعدد السابق اضغط هنا

تحياتي لكم امورات 
في رعاية الرحمن
ملاحظة :
تستلمون الهدايا بنهاية الاسبوع او نهاية الشهر الكريم انشاء الله
كل هداياكم محفوظة وموثقة





اكل من بلد (مصر)



 سلام عليكم 

اخبركم ايه 
اسفة اني تاخرت للاسباب
يوم راح نزور معا مطبخ مصري 
يشتهر المطبخ المصري
  بمذاقه المصري الخاص
 مع وجود بعض التأثيرات
 الغنية التي تثريه، 
خاصة التأثيرات التركية والشامية (سوريا)،
 ودول البحر المتوسط (إيطاليا) . 

محاشي ورق عنب 







  • الكمية تكفي: 4 أشخاص
  • وقت التحضير: 30 دقيقة
  • وقت الطهي: 40 دقيقة

  • المقادير: ورق عنب رز مصري بهارات عصير طماطم بصل ملح وكمون كسبرة وشبت

  • التحضير: ونجهز الخلطه
    وهى عباره عن
    بصله مشوحه فى زيت وذبده وعليها عصير طماطم ونسيبها تتسبك
    هنغسل الرز ونخرط عليه بصله نيه وملح وفلفل وكمون وندعكهم مع بعض فى الرز
    نخرط الشبت والكسبره الخضره ناعم ونضيفها الرز ونحط الطماطم بعد ما تتسبك ونحشى


  • الطبخ: نحط عليه شوربه بحيث تغطى نصف الطبقه الاخيرة من المحشى
    يعنى نصف صابع المحشى مغطى بالشوربه

    ونسويه على النار

  •                                          اصابع زينب





  • كمية تكفي  10 اشخاص
  • مدة طهي  10.15 دقيقة


  • 3كوب طحين

    2كوب سميد

    1كوب زيت زيتون

    2ملعقة كبيرة يانسون مطحون

    2 ملعقة كبيرة شومر مطحون

    ملعقة صغير قزحة

    1ملعقة كبيرة  كربونات صوديم

    2كوب ماء

    للقلي زيت ذرة
    للتقديم شيرات /شربات/قطر

    طرقة تحضير
    . في وعاء الخلاط ضعي الطحين ، السميد ، اليانسون ، زيت الزيتون ، الشومر ، القزحة و البيكربونات ، ثبتي مضرب التقليب و شغلي لبضع ثواني لتختلط المقادير مع بعضها.


    2. أضيفي الماء ، شغلي 4-5 دقيقة على سرعة بطيئة إلى أن تحصلي على عجينة متماسكة.

    3. غلفي الوعاء و دعيه يرتاح مدة ساعة.

    4. خذي جزء من العجينة بحجم حبة الجوز و شكليها على شكل اصبع ، ضعيها على أطراف أصابعك و اضغطي بها على سطح مصفاة بلاستيكية متوسطة الثقوب إلى أن تتشكل لديك الزخرفة على العجينة. أكملي بقية المقدار .

    5. في مقلاة عميقة سخني الزيت ثم اقلي أصابع زينب إلى أن يصبح لونها ذهبي.

    6. ضعيها في القطر 2-3 دقيقة إلى ان تتشرب القطر ثم اخرجيها . احتفظي بها في البراد لحين التقديم.
                                               شورايكم في مطبخ مصري
    اذا واحدة فيكم حبة بلد 
    تكتبوا وانشاء الله راه نعمل اطباقوا
    في امان الله

    نزول المحل Couture Tribute

    سلام عليكم ورحماته الله وبركاته

    كيفكم ياحلوين 
    يوم نزل المحل جديد
    اسموا  Couture Tribute






     واسعاروا كثير غالية
    مين راح تشتري ومين  عجبها ومين ولا ???
    خبرونا برايكم 
    سلام

    Spoilers

    السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
    قريبا رح تنزل مجموعة ملابس رح ينزل محل جديد او ملابس تابعة لمحل موجود بستار

    http://amalamam.blogspot.com/




    http://amalamam.blogspot.com/http://amalamam.blogspot.com/



    http://amalamam.blogspot.com/http://amalamam.blogspot.com/























    العدد الرابع من مسابقة رمضان

    السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
    صيام مقبول وذنب مغفور انشاء الله للجميع يارب
    نبدء على بركة الله بدعاء رابع ايام رمضان
    سؤال اليوم يقول
    الاجابة هي





    هدية الرزنامة هي كما ترون فلكسي 100دج
     لمعرفة من فاز بالعدد الثالث اضغط هنا
    تحياتي لكم امورات اتمنى لكم التوفيق ورمضان كريم
    في رعاية الرحمان

    ملاحظة :
    تتحصلون على الهدايا نهاية الشهر انشاء الله او نهاية كل اسبوع
    كل الهدايا محفوظى وموثقة امورات