~ كراتـ الزيتون المقليـــة ~

مرحبا عدت مجددا مع اول طبق وهو عبارة عن مقبلات اسم الطبق "كويرات الزيتون " او كرات الزيتون

احيانا نشتري الخبز للعشاء او للغداء و كذلك للفطور نحن نستهلكه كثيرا لكن يبقى الكثير منه مخزنا في بيوتنا منكم من يرميه وللاسف )= و منكم من يعطيه للحيوانات و منكم من يفكر في اعادة استهلاكه نعم اعادة استهلاكه اليوم سأريكم طبق يخلصكم من الخبز اليابس المكدس في بيتكم =) الوصفة سهلة اتمنى تجربوها . _ الصور من مطبخي _

المقادير:

نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود

زيتون اخضر

خبز يابس مطحون ( يعني هرسوه ) 

طماطم مرحية

كزبرة

بيضة

الطريقة

قومي برحي الزيتون كما في الصورة

بعدها اضيفي المكونات السابقة + الملح يلي تحب تضيف الملح تضيف انا ما ضفت لانه الزيتون مالح بما فيه الكفاية و الزيتون تحبو تغلوه اولا حتى تتخلصو من الملوحة الزايدة فيه + تقدرو تقطعو حبتين جبن فيه من البقرة الضاحكة او كيري حتى يعطي طعم زكي اكثر للطبق .

بعد الانتها اخلطو جيدا المقادير حتى نتحصل على هذا المزيج

بعد ذلك قوموا بجعلها كريات كريات 

ثم قومو بغليها في زيت ساخن

ولا تطيلو العملية حتى لا تحترق

يمكنكم تقديمها مع البطاطا المقلية او السلطة الباردة 

و صحتين =) 

لأول ثلاثة معلقين ( اكتبو اسامكيم في ستاردول حتى ارسل الهدية )

سؤال الفقرة لليوم هو 

من هو مخترع الميكروويف ؟ 

_ستدخل الاجابات الصحيحة السحب_

اشوفكم في وصفة ثانية واتمنى انو الوصفة اعجبتكم وياليت تجربوها وتحطو الصورة لانها سهلة كتير مع السلامة 

دمتم في رعاية الله وحفظه ♥